あえての「カツカレー」。

看板メニューを決めるとき、たくさん悩みました。
でも最後に選んだのは、あえての「カツカレー」。
カツカレーって、老若男女に愛される国民食。
ただし、私たちらしく、揚げずに焼いたカツ×一流シェフ監修の本気カレー。

“身体にやさしい”カツカレーです。

「食」を真ん中に置きながら、
人と人、地域と福祉が自然につながる
拠点をつくりたい。
それが、ビーナスガーデンカフェの原点です。